Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι, βάζουμε στο τηγάνι τα καθαρισμένα και καθαρισμένα κρεμμύδια και το κρέας σε κυβάκια.
- Μπορείτε να κλείσετε το καπάκι της κατσαρόλας.
- Αφού το κρέας βγάλει το νερό του, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και 1 ποτήρι ζεστό νερό.
- Αφού ανακατέψετε καλά συνεχίζετε το μαγείρεμα κλείνοντας το καπάκι της κατσαρόλας. Αφήστε το φαγητό σας να ψηθεί για περίπου 8-9 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Εν τω μεταξύ, κόψτε τις πατάτες και τις καθαρισμένες ντομάτες και κόψτε τα καρότα σε μικρούς κύβους.
- Οι πατάτες, οι ντομάτες και τα καρότα προστίθενται στο μαλακωμένο κρέας και ανακατεύονται.
- Συνεχίζουμε το μαγείρεμα με το καπάκι της κατσαρόλας κλειστό μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- Όταν οι πατάτες αρχίσουν να μαλακώνουν, προσθέστε τον αρακά, το μαύρο πιπέρι, το θυμάρι και αλάτι που πλένετε και στραγγίζετε και μαγειρεύετε για 3-4 λεπτά. βράστε περισσότερο. Πάρτε το φαγητό από τη σόμπα.
- Βάζουμε μερίδες για ένα άτομο σε λαδόκολλα 30cmx30cm περίπου και τις διπλώνουμε όπως στη φωτογραφία.
- Επικαλύπτετε πρώτα τις μακριές άκρες και μετά διπλώνετε τις άκρες. Τοποθετήστε το στο δίσκο με τις πτυχές στραμμένες προς τα κάτω. Το φυλάμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Καλή όρεξη..
Χάρτινη συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε χάρτινο κεμπάπ; Συμβουλές
- Επειδή ο χρόνος ψησίματος των λαχανικών και του κρέατος είναι διαφορετικός, θα πρέπει πρώτα να σοτάρετε το κρέας. Όταν βάλετε και τα δύο ταυτόχρονα, τα λαχανικά θα ψηθούν νωρίς και το κρέας αργά.
- Αντί για ασκαλώνιο, μπορείτε να ψιλοκόψετε το μεγάλο κρεμμύδι για φαγητό και να το προσθέσετε.
- Αν θέλετε το χάρτινο κεμπάπ να είναι εύκολο, μην ανησυχείτε ένα-ένα, μπορείτε να τυλίξετε όλη τη γέμιση με ένα μεγάλο χαρτί με κλειστό το στόμα.
Τι ταιριάζει με ένα χάρτινο κεμπάπ;
- Αν υπάρχει χάρτινο κεμπάπ στο μενού, μπορείτε να ξεκινήσετε σερβίροντας σούπα πλατό.
- Δίπλα στο χάρτινο κεμπάπ μπορείτε να φτιάξετε πλιγούρι ή ρυζοπίλαφο.
- Μπορείτε να προσθέσετε μια ωραία σαλάτα μαρούλι σε αυτό το νόστιμο μενού.
Συνταγές για κεμπάπ από χαρτί που μπορείτε να δοκιμάσετε
- Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά εδώ για το χάρτινο κεμπάπ Hatay, ένα νόστιμο πιάτο με κιμά.
- Μπορείτε να φτιάξετε το χάρτινο κεμπάπ με κόκκινο κρέας αλλά και με κρέας κοτόπουλου. Η γεύση του κεμπάπ από χαρτί κοτόπουλου είναι αναμφίβολα πολύ καλή. Θα πρέπει να το δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατό.
Χάρτινο κεμπάπ θερμίδες
- 1 μερίδα χάρτινου κεμπάπ ισοδυναμεί με περίπου 139 θερμίδες.
