Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνι με κοτόπουλο με πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Bismilahirrahmanirrahim
Μια σωτήρια νόστιμη και πρακτική συνταγή για πολυσύχναστους καλεσμένους.
- Κόβουμε ολόκληρα τα κοτόπουλα σε κομμάτια, τα πλένουμε καλά, τα βάζουμε σε σουρωτήρι και στραγγίζουμε το νερό.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε χοντροκομμένα.
- Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μεγάλους κύκλους.
- Κόβουμε τα κοτσάνια από τις πιπεριές και τις ξανακόβουμε σε μορφή μεγάλων κρίκων.
- Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις προσθέτουμε.
- Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε ολόκληρο.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μισά φεγγάρια και τα προσθέτουμε.
- Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι και το νερό και ανακατεύουμε καλά.
- Το βάζουμε στα λαχανικά με την πέτσα των κοτόπουλων από πάνω, και το σκεπάζουμε πρώτα με λαδόκολλα και μετά με αλουμινόχαρτο για να τσιγαριστεί καλά.
- Αν το έχετε, σας προτείνω να το ψήσετε σε φούρνο ψωμιού κοντά στο σπίτι σας, είναι πιο νόστιμο, το ψήσαμε σε φούρνο και ήταν υπέροχο.
- Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????
Συνταγή ταψιού με κοτόπουλο πατάτας με φωτογραφία
